Weingut Leiner – Foxy Lady

De LP-serie van Weingut Leiner is de 100% natuurlijn van deze bevlogen en progressieve wijnmaker uit de Pfalz, Duitsland. Biodynamische wijnbouw op z’n best: ongefilterd, zonder toegevoegd sulfiet. Pure expressie, met een zeer beperkte oplage!

De Foxy Lady is uniek in z’n stijl. Ooit gehoord van de hybride druif Satin Noir? Samen met Tempranillo – uit Duitsland… Krankzinnig? Zeker. Maar ook krankzinnig lekker. 10 maanden rijping op houten vaten, licht troebel en boordevol rood fruit, zachte kruidigheid en fijne tannines. Denk aan een donkere rosé of een heel licht rood. Lekker bij gegrilde kip, geroosterde groenten, falafel, frisse Aziatische gerechten, burrata – of gewoon gekoeld mee naar het strand. Prost!