Duitsland, Pfalz
16,5 hectare
Biodynamisch
Weingut Leiner in Ilbesheim begint in 1974, als Jürgen Leiner de voormalige gemengde boerderij ombouwt tot wijnhuis. Sinds 2002 steekt zoon Sven de handen uit de mouwen, samen met zijn vrouw Simone – inmiddels de derde generatie aan het roer. Sven zet de stap naar biologische landbouw, en in 2005 volgt de officiële bio-certificering. In 2011 komt daar de Demeter-certificering voor biodynamie bij, zelfs zonder overgangsfase – een stevige stap vooruit in hun duurzame filosofie. Tien jaar later, in 2021, sluiten Sven en Simone zich aan bij respekt‑BIODYN, een selecte groep biodynamische topwijnmakers. Een mooie bevestiging van hun vooruitstrevende aanpak, met focus op biodiversiteit en bodemleven. Wie met Sven en Simone praat over wijnbouw en de toekomst, merkt het meteen: dit zijn bevlogen mensen met een duidelijke visie en een sterk gevoel voor richting. En dat proef je terug in hun wijnen. Ze produceren tegenwoordig een breed scala aan cuvées, elk met een eigen karakter. Wat ze gemeen hebben: spontane vergisting, minimale interventie en een duidelijke handtekening. Wij zijn al jaren onder de indruk van hun kunde en daarom heel trots op deze import. Op de toekomst!