Champagne Brocard Pierre – Contrée Noire ’15

Passie uit het hipste gebied van de Champagne: de Côte des Bar. Brocard Pierre brengt hele mooie vintage Champagnes op de markt en wij zijn fan!

Een van onze favorieten is deze 2015 Contrée Noire van 100% Pinot Noir. Deze fles heeft jaren liggen wachten in de kelder totdat Thibaud zei dat het goed was. Een hele pure, ronde, levendige top Champagne! Te gek om zo van te genieten, maar ook super bij bijv. gevogelte of chocolade desserts. Cheers!